10 minut
2 porcje
Składniki : * 2 jajka * 2 czubate łyżki mąki orkiszowej, białej * 1 łyżka cukru trzecinowego * ok 1/2 szklanki mleka * dżem Łowicz "Truskawka z belgijską czekoladą"
Wykonanie:
1. Jajka dokładnie rozbić wraz z cukrem. 2. Następnie dodać przesianą mąkę oraz mleko. 3. Ubijać, aż masa będzie puszysta i niezbyt gęsta. 4. Masę wylać na masło rozgrzane na patelni. 5. Smażyć z obu stron na piękny, złoty kolor. 6. Na koniec omlet posmarować dżemem. Smacznego :)