40 minut
4 porcje
Składniki : * 1 cebula * 1 średnia marchewka * 3 łyżki oliwy z oliwek * 500 g mięsa mielonego wieprzowego * 2 puszki obranych i krojonych pomidorów, ok 600 g * 250 g makaronu * 3 łyżki startego sera żółtego * przyprawy : - sól - pieprz ziołowy - bazylia - oregano - tymianek
Wykonanie:
Cebulę obieramy i siekamy w kostkę, marchewkę trzemy na dużych oczkach tarki.
2. Na dużej patelni podgrzewamy oliwę i dajemy tak przygotowną marchewkę i cebulę. Chwilę smażymy.
3. Następnie dodajemy mięso mielone. Co jakiś czas mieszamy całość i nadal smażymy.
4. Wsypujemy przyprawy do smaku. Dodajemy pomidory, mieszamy i gotujemy na małym ogniu ok. 20-30 minut.
6. W międzyczasie gotujemy makaron spaghetti w lekko osolonej wodzie.
7. Odcedzamy makaron, wykładamy na talerze, dodajemy mięso z sosem oraz posypujemy po wierzchu żółtym serem. Smacznego :)