15 minut
2 porcje
Składniki: * 2 placki tortilli pszennej * 4 liście sałaty * 2 świeża czerwona papryka * 1 ogórek świeży * 100 g sera żółtego w kostce * 4 plastry boczku wędzonego * 5 pomidorków koktajlowych * Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka / ostra - do smaku * Opiekacz do tostów / kanapek / sandwich'y
Wykonanie: 1. Placek tortilli pokrywam warstwa świeżo startego żółtego sera, liśćmi sałaty, plasterkami ogórka, papryką pozbawioną gniazd nasiennych i pokrojoną w paseczki oraz pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na połówki.
2. Podsmażam boczek na odrobinie oleju na lekko przyrumieniony.
5. Na koniec układam boczek na wszystkich pozostałych składnikach i posypuję całość przyprawami według upodobania.
6. Tortille wkładam na kilka minut do opiekacza ( przeznaczonego na tosty lub sandwicze itp) i piekę aż się zarumieni. Smacznego :)