Makaron ze soczewicy ze suszonymi pomidorami

40 minut

4 porcje

Składniki :

* 10 suszonych pomidorów
* 1 opakowanie makaronu ze soczewicy
* 1/2 kostki sera żółtego
* 1 cebula
* Natka pietruszki
* Przyprawy:
- sól
- pieprz













Wykonanie:

1. Pomidory zanurzam w gorącej wodzie i zostawiam na 1/2 godziny.

2. Makaron gotuję al dente, odcedzam.

3. Makaron wraz z pomidorami i zalewą (minimalna ilość, tak by makaron nie przywarł) umieszczam na patelni i podsmażam kilka minut.

4. Po tym czasie posypuję danie żółtym serem i podsmażam, tak by ser żółty roztopił się.

5. Umieszczam danie na talerzu i ozdabiam posiekaną natką pietruszki.


Smacznego :)